Холодные закуски
Холодные закуски
НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА , РУБ.
Бастурма
сырокопченая говяжья вырезка в красном перце
50 гр.
180
Филе лосося собственного пряного посола
50 гр.
185
соленья
огурцы м\с, помидоры бочковые, капуста красная, перец острый, чеснок, капуста квашеная)
600 гр.
320
Суджук
50 гр.
180
Лепестки янтарной форели собственного посола
50 гр.
185
Язык отварной
50 гр.
180
Сациви из цыпленка
250 гр.
298
Угорь копченый
50 гр.
310
баклажаны с грецкими орехами
100 гр.
230
Ассорти из сала с горчицей
200/20 гр.
260
пхали из свеклы
100 гр.
170
ассорти из свежих овощей
огурцы, помидоры, перец сладкий, маслины, зелень
540 гр.
340
квашеная капуста с клюквой
200 гр.
230
пхали из капусты
100 гр.
170
ассорти из свежих овощей
огурцы, помидоры
200 гр.
160
Язык в соусе «Цахтон»
150 гр.
250
НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА , РУБ.
пхали из зеленой фасоли
100 гр.
170
Домашние сыры
сулугуни, чечел, брынза
200/30 гр.
260
Говядина в соусе «Цахтон»
150 гр.
250
лобио
150 гр.
185
Рулет из цыпленка
50 гр.
140
оливы или маслины
100 гр.
160
масло сливочное
20 гр.
30
Буженина
запеченная в специях свинина
50 гр.
140
маринованные грибы с луком и маслом
150 гр.
230
Домашний холодец из говядины и птицы
260/20 гр.
280
Серебристое филе сельди с луком и маслом
100 гр.
180
Ассорти рыбное
лосось м/с, форель м/с, угорь копченый,
150 гр.
560
ассорти из свежей зелени
50 гр.
75
Икра лососевая с маслом сливочным
20\10 гр.
195
Ассорти мясное
язык, буженина, рулет из цыпленка
300 гр.
460
соленья
огурцы м\с, томаты, капуста красная
200 гр.
150