Холодные закуски
Холодные закуски
НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА , РУБ.
Лепестки янтарной форели собственного посола
50 гр.
160
Говядина в соусе «Цахтон»
150 гр.
220
пхали из капусты
100 гр.
140
Филе лосося собственного пряного посола
50 гр.
160
Язык в соусе «Цахтон»
150 гр.
220
пхали из свеклы
100 гр.
140
Икра лососевая с маслом сливочным
20\10 гр.
195
квашеная капуста с клюквой
200 гр.
140
баклажаны с грецкими орехами
100 гр.
230
Бастурма
сырокопченая говяжья вырезка в красном перце
50 гр.
180
масло сливочное
20 гр.
30
ассорти из свежих овощей
огурцы, помидоры, перец сладкий, маслины, зелень
540 гр.
340
Суджук
50 гр.
180
Домашний холодец из говядины и птицы
260/20 гр.
280
ассорти из свежих овощей
огурцы, помидоры
200 гр.
160
Ассорти мясное
язык, буженина, колбаски домашние, рулет из цыпленка
300 гр.
460
НАИМЕНОВАНИЕ ЦЕНА , РУБ.
ассорти из свежей зелени
50 гр.
75
Домашние сыры
сулугуни, чечел, брынза
200/30 гр.
260
Ассорти рыбное
лосось м/с, форель м/с, угорь копченый, икра красная
150 гр.
560
соленья
огурцы м\с, томаты, капуста красная
200 гр.
150
Рулет из цыпленка
50 гр.
140
Сациви из цыпленка
250 гр.
298
соленья
огурцы м\с, помидоры бочковые, капуста красная, перец острый, чеснок, капуста квашеная)
600 гр.
320
Буженина
запеченная в специях свинина
50 гр.
140
маринованные грибы с луком и маслом
150 гр.
210
Язык отварной
50 гр.
180
Серебристое филе сельди с луком и маслом
100 гр.
180
оливы или маслины
100 гр.
120
лобио
150 гр.
170
Угорь копченый
50 гр.
280
Ассорти из сала с горчицей
200/20 гр.
260
пхали из зеленой фасоли
100 гр.
140